Delícias do Cerrado chega a Curitiba dando água na boca

Acaba de inaugurar em Curitiba uma franquia da Sorvetes Delícias do Cerrado, uma indústria de sorvetes que existe desde 2005, com fábrica no Mato Grosso do Sul e Goiás, que já tinha franquias no interior do Paraná, em Umuarama, Londrina, Maringá e Cascavel. Como o nome indica, oferece dezenas de sabores, com destaque para as frutas do Cerrado, como pequi, buriti, gabiroba, jatobá e mangaba. Diversos outros chamam muito a atenção. Tem até amendoim.

Agorinha pouco provei o picolé Romeu & Julieta. Que delícia de sorvete, ótima qualidade: a base é sorvete de queijo (mais gostoso do que se possa imaginar experimentar um doce com esse ingrediente)  impregnada de pedacinhos de goiabada. Jesuixxxxxxx. Sabores como abóbora com coco e abacate me deixaram com muita vontade de voltar. Veja todos os sabores no site da Delícias do Cerrado.

Se quiser experimentar, a loja fica na Rua Barão do Rio Branco, entre as ruas Pedro Ivo e José Loureiro, no Centro. Cada picolé custa R$ 2,90. Também tem pote de 180 ml, 2 litros e 10 litros.

Só o verão para me ajudar a comer saladas

Insalata Frescale, do Amici Per Piatto, no Largo Curitiba (Shopping Curitiba).

Só mesmo quando chega esse período de calor para eu sentir prazer em comer salada. Para mim é algo muito complicado, como para os amigos mais saudáveis não me olharem com olho torto rsrsrs. Mesmo assim, se for só tomate e alface não rola muito. Mas eu me esforço, juro. Me obrigo a comer pelo menos uns dois itens no almoço.

Mas se for algo mais elaborado, com ingredientes como tomate uva, que é mais docinho, rúcula, manga, parmesão ralado, queijinho frescal daquele que derrete na boca, um molho de mel e mostarda ou de parmesão, aí eugosto e como um prato cheio, sem reclamar nem pedir acompanhamentos.

Na Cantina do Délio tem uma salada que provei uma vez e há alguns dias recebi como dica de gastronomia. Chama Insalata de Mare con Agrumi e Manderino. É feita de frutos do mar salteados com manjericão, além de folhas mistas e molho de frutas cítricas. O prato bem servido custa R$ 24,70.

Outras duas sugestões são a Salada Caprese, na minha opinião a melhor entre os tipos de salada mais comuns, no Bar Libertadores (mix de folhas, tomate, mussarela de búfala, folhas de manjericão e molho pesto - adooooooooro isso). Custa R$ 13,90. E a Insalata Frescale, do Amici Per Piatto, no Largo Curitiba (Shopping Curitiba). É uma combinação de alface crespa e americana, rúcula, manga, tomate cereja, croutons e tiras de parmesão, com molho de laranja, mel e mostarda. O prato custa R$ 14,90.

O que você acha de enviar receitas interessantes de saladas, para me ajudar a tomar gosto e introduzir na rotina de uma vez por todas? Escreva para o endereço bloggatagarota@gmail.com. Vou gostar muito.